Emploi Restauration - Traiteur
Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Etablissement de cuisine traditionnelle. Vous épaulerez le chef de partie dans la fabrication des desserts et des burgers. Produits frais 2 jours 1/2 de repos par semaine Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 15 novembre
Emploi Restauration - Traiteur
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez pour un restaurant situé en bord de mer. Cet établissement propose une cuisine maison, avec des produits frais, de type brasserie traditionnelle. Vous serez en charge de : - la coordination de l'activité - l'encadrement en partie de l'équipe - s'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire Vous aurez une journée et demi de congés par semaine, plus une demi journée volante. Poste à pourvoir tout de suite jusqu'au 30 septembre voire plus selon la saisonnalité.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
POSTE A POURVOIR DE SUITE EN CDI RRejoignez notre brasserie traditionnelle avec une vue incroyable , ouverte du mercredi au dimanche soir, midi et soir, recherche des professionnels passionnés pour rejoindre notre équipe. Missions principales : - Élaborer une carte traditionnelle avec des produits frais et locaux. - Superviser et organiser les activités en cuisine. - Gérer le stress et les services (+ 400 couverts en pleine saison). - Gérer les plannings, encadrer, et former l'équipe, commis, apprentie. - Gérer les stocks et minimiser le gaspillage. - Établir des fiches techniques et gérer les fluctuations de coûts. - Respecter les normes d'hygiène HACCP et garantir une qualité constante. Profil recherché : - Expérience confirmée (1 ans) . - Créativité culinaire et rigueur. - Capacité à travailler en équipe. - Leadership et gestion du stress. Et comme tous nos managers, charismatique avec un sourire ultra brite Avantages : Logement possible , cadre de travail exceptionnel. Nous offrons : - Un cadre de travail convivial dans une brasserie à taille humaine. - Un four au bois et un soutien à votre progression professionnelle. - Un rythme équilibré : fermeture le lundi[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
L'Art Doise, restaurant à Rochefort (17) situé en face de la gare SNCF, propose une cuisine traditionnelle faite maison, à base de produits frais, de saison, locaux. Le restaurant recherche 1 serveur/euse en restauration H/F pour embauche dès que possible en CDI à temps partiel , 24h00. Vous assurerez uniquement les services du midi du mardi au vendredi et midi et soir le samedi. Fermeture de l'établissement le dimanche, le lundi (toute la journée) ainsi que le mercredi (soir uniquement). Vos missions : - Accueil de la clientèle - Prise de commande - Service en salle - Encaissement - Fidélisation de la clientèle - Dressage et débarrassage des tables - Entretien de l'espace de restauration PROFIL: - Capacité à tenir un carré - Sens du service, du relationnel et de la communication - Esprit d'équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
L'Art Doise, restaurant à Rochefort (17) situé en face de la gare SNCF, propose une cuisine traditionnelle faite maison, à base de produits frais, de saison, locaux. Le restaurant recherche 1 serveur/euse en restauration H/F pour embauche dès que possible en CDI à temps plein, 35h00. Vous assurerez les services du midi et du soir du mardi au samedi. Fermeture de l'établissement le dimanche, le lundi (toute la journée) ainsi que le mercredi (soir uniquement). Vos missions : - Accueil de la clientèle - Prise de commande - Service en salle - Encaissement - Fidélisation de la clientèle - Dressage et débarrassage des tables - Entretien de l'espace de restauration PROFIL: - Capacité à tenir un carré - Sens du service, du relationnel et de la communication - Esprit d'équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous êtes chargé(e) du service des plats en salle. Vous réalisez la mise en place, accueillez les clients et enregistrez leurs commandes. Vous débarrassez les tables, effectuez le nettoyage de la salle et procédez aux encaissements. 2 jours 1/2 de repos par semaine. Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 15 novembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez pour un restaurant situé en bord de mer. Cet établissement propose une cuisine maison, avec des produits frais, de type brasserie traditionnelle. Missions : - Préparation des différentes des pizzas - Les commandes - Gestion de la cuisson - Gestion des stocks Poste à pourvoir rapidement.
Musique traditionnelle, Fête
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]
Musique traditionnelle, Fête
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]